近年来,党的民族政策在我市得到很好的贯彻落实,民族事务工作取得的成绩有目共睹。但在尊重回族等少数民族清真饮食习惯问题上仍考虑不周,一个明显的事实就是,到目前为止,我市知名度较高的京港超市、华联超市、安琪量贩、凯利量贩、丹尼斯大卖场等超市、商场没有一家设立清真食品专卖区或清真食品专柜;清真食品与非清真食品混放或距离太近,使回族群众感情难于接受;清真食品种类太少,难于选择,满足不了回族群众的需要;缺少少数民族服务人员,清真食品导购工作无从谈起。这种状况应该引起职能部门的高度重视,并采取积极措施加以改进。
建议:
1、由市民族宗教局牵头,联合市工商联、市伊斯兰教协会、两区宗教局等部门,对我市几个有代表性的超市、商场调查研究,深入清真寺、回民集中居住地广泛征求回族群众意见。在调查研究的基础上,制定我市主要超市、商场加强清真食品管理、设立清真食品专卖区(专柜)的意见,用于规范管理检查这方面的工作,使其作为我市开拓民族事务工作的具体步骤和亮点。要将超市、商场落实执行情况作为评估考核其绩效的重要方面。
2、要求几个有较大影响的超市、商场必须设立清真食品专卖区或清真食品专柜,对一些较敏感的清真食品和非清真食品必须分开摆放,且应保持一定距离。对清真食品应有较清晰、易识别的标识,以方便穆斯林群众购买。真正做到让穆斯林群众买得放心,吃得放心。
3、积极组织货源,采取多种方式,扩大清真食品的采购渠道,丰富商品种类,满足群众日益增长的购物需要。这应成为扩大内需的一项有效措施。
4、清真食品的生产、运输、计量、销售等器具必须专用;清真食品专卖区要安排少数民族工作人员,工作人员要有明显的回族服饰和服务标识,并做好导购服务工作。
5、对超市经营管理和服务人员做好国家民族政策的宣传工作,讲解回族等少数民族群众的生活习俗,提高尊重少数民族群众饮食习惯重要性的认识,为建设和谐文明商丘做出贡献。